Pieczywo naszego wypieku
18 zł
Marynowane Oliwki
19 zł
"Humus" z białej fasoli, chimichurri
19 zł
Parfait z gęsich wątróbek, czereśniowe sweet chilli
52 zł
Tuńczyk, pomidory, dressing Nuoc cham
59 zł
Crostini z rillettes z kaczki, konfitura z czerwonej cebuli
26 zł
Tatar wołowy, żółtko parmezanowe, chipsy ziemniaczane
59 zł
Sałatka liońska, jajko w panierce, pancetta
36 zł
Sałacianka, bób, wakame
32 zł
Ceviche warzywne, twarożek, dressing gochujang
42 zł
Kwiat cukinii, ricotta, cukinia, szafran
29 zł
Kurki, miso bagna cauda, zabajone
49 zł
Raviolo, twaróg, trufla
49 zł
Risotto, pomidory, kurki, dressing imbirowy
84 zł
Turbot, bób, lubczyk, maślanka
139 zł
Pierś z perliczki, focaccia, sałaty, sos tymianek-trufla
94 zł
Policzek wieprzowy, seler wędzony, sos z czerwonego wina
99 zł
Jagody, lody śmietankowe, wafel
36 zł
Morela, lody mleczne z chili, migdały
36 zł
Ser dnia, konfitura, chałka
34 zł